Un jeune producteur passionné.
Des explications complètes sur sa méthode de production, de transformation et ses choix.
Ses produits donnent entière confiance.
A consommer sans modération ;-)
Endroit très très sympa. On peut aller chercher des truites pendant la saison et appeler hors saison.
Les truites sont pêchées en " live" perso je recommande les yeux fermés